I MIELI

Acacia
raccolta: tra maggio e giugno;
aspetto e gusto: colore chiaro paglierino e dal sapore delicato.
proprietà: è ottimo calmante e stomatico, consigliato in particolar modo per la sua delicatezza ai bambini ed anziani. Viene usato come dolcificante.
Castagno
raccolta: nei mesi di luglio e agosto;
aspetto e gusto: ha colore bruno carico, sapore amaro con gusto ed aroma caratteristici;
proprietà: è ricco di sali minerali, favorisce la circolazione sanguigna e decongestiona il fegato, antispasmodico, astringente, disinfettante delle vie urinarie.
Tiglio
raccolta: la fioritura è immediatamente precedente a quella del castagno.
aspetto e gusto: ha colore leggermente ambrato; odore gradevole di fiori, gusto pronunciato;
proprietà: sedativo dei dolori mestruali, calmante, diuretico, digestivo. Indicato per le tisane espettoranti. Ha proprietà sudorifere. Ottimo contro l’insonnia e l’irritabilità.
Castiglio
è dato dalla mistura di castagno e tiglio essendo la fioritura delle due essenza contemporanea
Tarassaco
raccolta: in primavera inoltrata, durante il mese di maggio;
aspetto e gusto: presenta colore giallo intenso, profumo e gusto decisi; la cristallizzazione è molto rapida e fine,
proprietà: è consigliato per la sua azione diuretica, lassativa e depurativa del fegato.
Millefiori
raccolta: avviene durante la stagione estivo – autunnale;
aspetto e gusto: presenta colore più o meno ambrato a seconda delle condizioni ambientali; il gusto è intenso e gradevole con sentore di fiori;
proprietà: viene consigliato per la affezioni alle vie respiratorie, è il più ricco di virtù terapeutiche.
Amorpha fruticosa
raccolta: mesi di giugno - luglio
aspetto: non presenta caratteristiche particolarmente distintive, tranne che per il colore, con caratteristica tonalità rosata
proprietà: è consigliato come ottimo calmante.
Melata di bosco
raccolta: è un miele extra-floreale prodotto nei mesi estivi, ottenuto dalle api lambendo, sulle foglie di alcune piante, goccioline zuccherine espulse da piccole farfalline bianche che si nutrono dalle piante stesse.
aspetto e gusto: si presenta di colore scuro, viscoso, dal sapore caramellato; la cristallizzazione è molto ritardata;
proprietà: è molto ricco di sali minerali e di basso contenuto zuccherino, può essere consigliato agli sportivi ed anche ai diabetici.

ZUCCHERO DI CANNA INTEGRALE

Lo zucchero di canna integrale viene prodotto senza alcun processo chimico a base di calce cui invece è sottoposto quello della barbabietola. La sua lavorazione avviene secondo tecniche tradizionali totalmente naturali che permettono di mantenere i minerali e le vitamine presenti nella canna da zucchero. Ha un contenuto di calcio superiore allo zucchero bianco ed è ricco di fosforo, zinco, ferro e vitamine, del tutto assenti in quest’ultimo.

Lo zucchero di canna integrale può essere del tipo PANELA o del tipo MASCAVO. La differenza tra i 2 è determinata dalla modalità di asciugatura. Il panela viene fatto asciugare in panetti che poi vengono “grattuggiati”, dando luogo ad uno zucchero farinoso ed uniforme. Il mascavo invece viene scosso e mescolato, di modo che, asciugandosi, formi dei grani di varie dimensioni (tra cui le le caratteristiche palline scure di melassa, la cui presenza in abbondanza è indice di particolare qualità del prodotto).

Lo zucchero integrale presente ne LoScatolone è del tipo Panela.

Quello Cristallino Jarabe è ottenuto applicando allo zucchero integrale di canna una tecnica di cristallizzazione più ecologica, senza l’impiego di calce (utilizzata solitamente per sbiancare lo zucchero integrale naturalmente di colore bruno). Questa tecnica tende a conservare le originali caratteristiche vitaminiche e minerali oltre al potere dolcificante ed energetico.

CONFETTURE “BOSCO BANDITO”

Le confetture della piccola azienda “Bosco Bandito” di Gracco di Rigolato non hanno la certificazione bio ma la signora che le produce raccoglie solo frutta selvatica che cresce nei loro frutteti o nei boschi della zona di Gracco. Ogni anno il gusto delle marmellate cambia leggermente perché dipende molto da come è andata la stagione. La particolare marmellata di pere e cioccolato è creata inserendo delle stecche di cioccolato nel vasetto con la marmellata calda che scioglie il cioccolato. La marmellata di frutti di bosco contiene lamponi, mirtilli, more e ribes.

PERCARBONATO SBIANCANTE PURO
(da non confondersi con il perborato)

Sbiancante in polvere a base di Percarbonato di Sodio.
Migliora il lavaggio in presenza di acque dure grazie alla presenza di Silice Lamellare.
Azione igienizzante per bucato, stoviglie e accessori di uso comune.
Igienizza, sbianca e smacchia già a 30°.

Non contiene: enzimi, tensioattivi o sbiancanti ottici.

Modalità d’uso: si consiglia l’utilizzo del Percarbonato Sbiancante Puro in aggiunta alla polvere lavatrice e al liquido bucato a mano e lavatrice per eliminare le macchie persistenti e igienizzare i capi, anche in ammollo.
Si può altresì utilizzare, mezzo cucchiaino in aggiunta alla polvere lavastoviglie, per igienizzare le stoviglie e rendere perfettamente pulito e brillante l’interno della macchina.
Non usare su capi delicati (lana, seta, pelle).

L’ uso del PERBORATO, con il quale spesso ci si confonde, è invece da evitare. A breve verrà messo al bando per il riscontrato effetto teratogeno (danni sul feto).
E’ quindi da preferire il percarbonato che libera ossigeno e anidride carbonica senza avere effetti sull’uomo e sull’ambiente, ha una soglia termica più bassa del perborato, quindi comincia ad agire già a 30°C, per raggiungere una maggiore azione a 50°C.

ACIDO CITRICO ANIDRO PURO

Acido citrico in polvere con il quale è possibile preparare facilmente 4 prodotti per la pulizia della casa.

• Anticalcare per il bagno e le parti cromate
• Ammorbidente per lavatrice
• Disincrostante per lavatrice
• Brillantante per lavastoviglie

Modalità d’uso:
Preparando una soluzione al 10/15% (sciogliere 100/150 grammi di acido citrico in 1 litro di acqua distillata) è possibile utilizzarla:

• Su tutte le superfici lavabili: applicare una soluzione al 15% per eliminare le incrostazioni calcaree, lasciare agire qualche minuto quindi risciacquare.
• In lavatrice si può usare l’acido citrico come disincrostante: ogni mese versare 1 litro di una soluzione al 15% direttamente nel cestello vuoto e avviare un programma ad alta temperatura.
• In lavatrice come ammorbidente: versare 100 ml di una soluzione al 10% nella vaschetta dell’ammorbidente.
• In lavastoviglie come brillantante: riempire la vaschetta del brillantante con una soluzione al 15% e regolare l’indicatore al massimo.

PALLINA DOSATRICE

L’utilizzo della pallina per i lavaggi in lavarice, oltre a favorire lo scioglimento del detersivo anche a basse temperature, permette di migliorare l’effetto lavante e ridurre la quantità di detersivo fino a un 20%.

I detersivi liquidi in busta
nuovo tipo di rimballo di Officina Naturae

Link ai detersivi bioallegri
sito ricco di consigli e informazioni sulla pulizia della casa in modo ecologico.

GUIDA AI DETERSIVI BIOALLEGRI
Una guida, realizzata da un gruppo di persone intraprendenti, per lo più casalinghe, ricca di consigli pratici: accorgimenti per l’utilizzo dei detersivi e degli elettrodomestici, informazioni sui detersivi ecologici e biologici, ricette di detersivi ecologici “fai da te”.

DETERGENTI LYMPHA

• Detersivo Piatti
• Detergente Anticalcare
• Sapone liquido al rosmarino

Sito dei prodotti lympha

COSMETICI

Olio corpo con olio di Argan: idratante ed elasticizzante, si assorbe velocemente senza lasciare untuosità grazie alla sinergia di principi attivi di origine vegetale, come l’olio di Argan, l’olio di noce dell’Amazzonia che ne rafforza le proprietà emollienti, mentre l’essenza di Ylang Ylang lascia sulla pelle un delicato profumo e una duratura sensazione di benessere.
Siero viso di puro Argan: svolge un’importante azione ristrutturante e dermorigenerante. L’olio di Argan, infatti, grazie all’alto contenuto di vitamina E, acidi grassi omega 6 e 3 agisce in profondità rendendo la pelle morbida ed elastica e contribuendo a prevenire l’invecchiamento cutaneo. Indicato per tutti i tipi di pelle.

Maggiori informazioni le trovate alla pagina: http://www.commercioalternativo.it/esprit_equo.htm

CARAFFA FILTRANTE PER L’ACQUA

Caraffa “AquaSelect”
La caraffa con cartuccia ai carboni attivi evita di acquistare acqua in bottiglia (evitando di produrre plastica inutile e di inquinare con il trasporto delle bottiglie). La cartuccia sostituisce 150 litri d’acqua in bottiglia, contiene argento che inibisce la crescita di batteri e va ricaricata circa ogni mese. La caraffa ha una capacità di 1,75 litri d’acqua. Le ricerche effettuate hanno dimostrato che l’uso del sistema filtrante Aqua Select permette di migliorare la qualità dell’acqua utilizzata riducendone il contenuto di: cloro(fino al 94%), piombo (fino al 90%), alluminio (fino al 94%), calcio (fino all’80%). Riduce notevolmente metalli pesanti come mercurio, rame, solfato, fluoro, lindano, nitrato, policloro bifenile.

EQUOAGENDA

Realizzata in collaborazione con Terra Nuova da un’idea dell’Emporio Equo Solidale l’agenda per l’ecologia della mente vi aiuterà ad organizzare un anno intero di sobrietà felice con riflessioni e consigli per un consumo critico e solidale.
Vedi l’EquAgenda

TRAPPOLA PER FARFALLINE DEGLI ALIMENTI

Queste trappole si avvalgono dell’odorato molto fine degli insetti per attirarli su una superfichie cosparsa di colla. Il feromone infatti attira gli insetti maschi che rimangono intrappolati e di conseguenza non sono più disponibili per la riproduzione. E’ un metodo naturale che non nuoce a nessun altro insetto oltre che a quello designato e ancora meno all’uomo.